간단하게 만드는 소고기 콩나물 비빔밥(with 맛있는 양념 간장)
간단하게 만드는 소고기 콩나물 비빔밥(with 맛있는 양념간장)안녕하세요. 날도 덥고 매일같이 입맛이 달라지는 요즘 뭐 해 먹으면 좋을까 하다가 아삭아삭 맛있는 콩나물 비빔밥이 떠올랐어요. 얼마 전 이웃님 글에서 콩나물 밥 보고 너무 먹고 싶었는데 드디어 해 먹었네요.ㅎㅎ 콩나물 삶고, 소고기 볶고, 맛있는 양념장을 더해 입맛을 살려주는 소고기 콩나물 비빔밥! 간단하게, 빠르게 만드는 방법을 공유합니다. 재료(2인분 기준)* 주 재료: 콩나물 200그램, 소고기 다짐육 100그램, 실파 5~6대, 소금, 밥 두 공기* 양념간장 재료(밥 숟가락): 진간장(4), 국간장(2), 매실청(2), 참기름(2), 통깨(2), 다진 마늘(1), 고춧가루(1), 청양고추 2개, 실파 송송* 소고기 밑간 재료(밥 숟가락..
2024. 6. 23.
맛있는 집 김밥: 소고기 김밥, 치즈 김밥(with 고추 참치) 만들기
맛있는 집 김밥: 소고기 김밥, 치즈 김밥(with 고추 참치) 만들기안녕하세요. 어릴 때 소풍날이면 엄마가 김밥을 싸 주셨었지요. 김밥 썰으실 때 옆에서 하나씩 집어 먹고 ㅎㅎ 요즘은 정말 다양한 김밥을 많이 판매하는데 집에서 싸는 그 맛은 사 먹는 김밥과는 다른 느낌이에요. 딸이 싸 준 김밥이 제일 맛있다는 엄마의 말 한마디를 듣고 바로 김밥 재료를 구입했습니다. ㅎㅎ 기다려 엄마 ㅎㅎ 재료 준비오늘은 소고기 김밥과 치즈 김밥을 쌀 거예요. 소고기와 치즈는 엄마가 좋아하시는 재료예요. 물론 저도 좋아합니다. ㅎㅎ김밥 10줄을 싸서 저도 먹고 엄마랑 이모도 드릴거에요. * 재료: 김밥 김, 당근 6개, 오이 2개, 계란 6개~8개, 깻잎 20장, 다진 소고기 300그램, 김밥 햄, 김밥 어묵, 단무지,..
2024. 6. 10.
