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오일파스타만들기2

부추오일파스타: 원팬으로 초간단하게 만들어 먹어요. 부추오일파스타: 원팬으로 초간단하게 만들어 먹어요.안녕하세요. 배는 고픈데 마땅히 먹을 게 없는 날. 냉장고를 뒤졌더니 먹다 남은 부추가 조금 있길래 뭐 해 먹지 하다가 오일파스타를 만들어 먹었어요. 파스타 면과 파우치 소스는 늘 집에 쟁여두기 때문에 급할 때 아주 유용합니다. 특별한 재료 없이도 부추로 맛을 내는 오일 파스타. 간단하게 원팬으로 만들어 봤습니다.  편마늘과 양파 슬라이스를 볶아요.저는 시판 알리오올리오 소스를 사용했는데,소스가 없다면 올리브유에 다진마늘, 소금 넣고 볶아요.마늘을 좋아해서 듬뿍 넣었어요.마늘은 갈색 될때까지 볶으라는데저는 생마늘 식감을 좋아해서 그냥 살짝 볶음요.매콤함이 좋아서 페페론치노 가루도 넣었어요.  원래 항상 면을 따로 삶고 볶았었는데원팬으로 만들어봤습니다.아까.. 2024. 9. 22.
차돌 알리오올리오 파스타: 폰타나 소스와 파채로 맛있게 먹기 차돌과 파채, 폰타나 소스로 알리오올리오 파스타 맛있게 먹기안녕하세요. 파스타 좋아하시나요? 저는 엄청 좋아해서 집에서 종종 만들어먹어요. 매콤한 크림파스타나 볼로네제도 좋아하지만 제일 좋아하는 것은 오일 파스타에요. 폰타나 소스, 차돌박이, 파채로 맛있게 만들어봤습니다. 재료 1. 폰타나 피칸테 알리오올리오 소스제가 제일 좋아하는 소스에요. 사실 오일파스타는 집에 올리브유랑 마늘만 있어도 만들기 쉬운데요, 이 소스를 사용하면 풍미가 더 사는 것 같아 종종 구매합니다. 많이 맵지 않아서 저는 페페론치노를 더 많이 추가해요. 혀가 약간 얼얼하게 매운걸 좋아해서요. 이 소스 한병으로 푸짐한 양 3인분, 적당한 양 4인분의 파스타를 만들 수 있어요.  소스 유통기한이 한 달 지났더라구요 ㅎㅎ 다용도실에 짱박힌.. 2024. 3. 3.