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원팬파스타2

깻잎오일파스타: 차돌박이 토핑으로 맛있게! 깻잎오일파스타: 차돌박이 토핑으로 맛있게!안녕하세요. 파스타는 다양한 토핑으로 여러 가지 맛을 내고, 쉽게 만들 수 있어서 평소 잘해 먹는 음식입니다. 오늘은 깻잎을 넣고 만들어 먹어본 오일 파스타를 소개합니다. 파스타에 여러 가지 야채들을 사용할 수 있는데 깻잎을 넣고 해 먹는 것은 저도 처음이었어요. 토핑으로 차돌박이를 올려 더 맛있게 먹은 깻잎오일파스타. 깻잎 향을 좋아하신다면 아주 만족하실 거예요.  오늘의 주인공인 깻잎과 차돌박이.깻잎을 평소에 아주 좋아해서 기대가 되네요.^^깻잎은 깨끗이 씻어서 물기 빼놓고,차돌박이는 이따가 그냥 구울 예정.요즘 깻잎 비싸졌던데요.. 야채값 어쩔;;  청정원 알리오올리오 소스(갈릭&페페로치노) 사용.오일 소스가 별도로 없다면올리브유에 소금, 다진 마늘 많이 넣.. 2024. 9. 30.
부추오일파스타: 원팬으로 초간단하게 만들어 먹어요. 부추오일파스타: 원팬으로 초간단하게 만들어 먹어요.안녕하세요. 배는 고픈데 마땅히 먹을 게 없는 날. 냉장고를 뒤졌더니 먹다 남은 부추가 조금 있길래 뭐 해 먹지 하다가 오일파스타를 만들어 먹었어요. 파스타 면과 파우치 소스는 늘 집에 쟁여두기 때문에 급할 때 아주 유용합니다. 특별한 재료 없이도 부추로 맛을 내는 오일 파스타. 간단하게 원팬으로 만들어 봤습니다.  편마늘과 양파 슬라이스를 볶아요.저는 시판 알리오올리오 소스를 사용했는데,소스가 없다면 올리브유에 다진마늘, 소금 넣고 볶아요.마늘을 좋아해서 듬뿍 넣었어요.마늘은 갈색 될때까지 볶으라는데저는 생마늘 식감을 좋아해서 그냥 살짝 볶음요.매콤함이 좋아서 페페론치노 가루도 넣었어요.  원래 항상 면을 따로 삶고 볶았었는데원팬으로 만들어봤습니다.아까.. 2024. 9. 22.